Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le filaos n’est pas natif de l'île Maurice. Cet arbre côtier, présent sur toutes les plages mauriciennes, a ...

Qui dort dîne, dit-on. Cependant, nul besoin d'être au pays des rêves pour savourer du songe… Comme dans de nombreuses régions tropicales, le songe est ...

Délicieux fruit tropical, le longane est parfait pour se rafraîchir lors de la saison chaude. Avec le letchi, il est l’un des deux grands cadeaux ...

Succulent et parfumé, l’atte est l’un des meilleurs fruits que l’on puisse goûter dans les îles des Mascareignes. Son arbre, l’attier, nous provient d'Amérique du ...

Plante caractéristique des bords de mer, le veloutier est incontournable à Maurice. Tout comme le filao, il apporte une ombre bienfaisante sur les plages, tandis ...

Fruit de plus en plus rare et extrêmement acide, le bilimbi a donné des frissons à un grand nombre de Mauriciens. Beaucoup en raffolent en ...

De nombreux arbres se prêtent à la culture ancestrale du bonsaï, mais tout amateur se doit d’apprendre à sélectionner avec soin certaines espèces. Par bonheur, ...

Introduit à l'île Maurice au 18e siècle, le manioc fait aujourd’hui partie intégrante de la gastronomie créole. On le consomme sous forme de galette, de ...

C’est actuellement la saison des jamalacs dans l'océan Indien. Ces fruits juteux et croquants sont très appréciés par les habitants des îles des Mascareignes, où ...

  L'événement est d’une telle rareté qu’on ne pouvait ne pas en parler. L’un des superbes talipots du jardin botanique de Pamplemousses vient tout juste ...