L’île Maurice détient, depuis samedi 27 octobre, le record mondial du plus grand plat d’œufs brouillés avec un poids de 2466 kg (2,466 tonnes) qui ...

L’île Maurice a encore brillé sur la scène culinaire en Inde. En effet, l’équipe mauricienne qui participait à la 5e édition du concours culinaire SICA ...

La Mauritian Chef's Association a fêté en grande pompe ses vingt ans d’existence, samedi 18 août, à l’hôtel Ambre. L’événement était de taille et a ...

La compétition culinaire annuelle du Mauricia Beachcomber s’est tenue ce samedi 9 juin au resort. Cette année, la compétition qui cadrait avec les événements organisés ...

Les préparatifs vont bon train pour la cinquième édition de l’Ultra Trail Raidlight Beachcomber (UTRB) qui se tiendra le 29 juillet prochain. Des milliers de ...

Les Chefs de l’île Maurice ont délaissé leurs toques le 19 août pour participer à la cérémonie d’intronisation de la Mauritius Chefs Association (MCA) qui ...

L’île Maurice accueillera le Young African Culinary Cup, qui se tiendra du 28 au 30 septembre 2017, a annoncé Mooroogun Coopen, président de la Mauritius Chefs ...

L’équipe de la Mauritius Chefs Association (MCA) qui a représenté l’île Maurice lors de la quatrième édition du concours culinaire SICA (South Indian Culinary Association) ...

L’île Maurice sera représentée par six chefs lors du concours culinaire SICA (South Indian Culinary Association) 2016 qui se tiendra à Chennai en Inde, du ...

La Mauritian Chefs Association (MCA) a organisé sa soirée d’intronisation le 6 août dernier à l’hôtel Ambre et a vu l’adhésion d’une soixantaine de nouveaux ...