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Bus Stop - Direction : Curepipe
[Extrait de l'Edition 142] Des petits plats bien de chez nous pour se réchauffer dans un petit coin de verdure au cœur de Curepipe… Le Bus ... -
Karay Mario : le vrai goût mauricien
On connait l’adage, « dan vye karay ki enan bon lasos ». Eh bien, dans le Karay Mario on retrouve tous les bons plats de ... -
Alan Payen : ambassadeur de la cuisine mauricienne
50 chefs fêtent les 50 ans de Maurice, c’est l’ouvrage qu’a réalisé Alan Payen, en hommage à la cuisine mauricienne à l’occasion des 50 ans ... -
Quand les cuisines mauricienne et thaïe se marient aux vins sud-africains
LUX* Le Morne Les voyages donnent lieu à de belles rencontres. Entre hommes et femmes, cultures, cuisines ; et le résultat donne souvent des produits ... -
Nathacha Appanah - J’ai une curiosité naturelle pour l’humanité
Elle aura marqué la rentrée littéraire 2016 en France avec Tropique de la Violence. Retenue pour la première sélection du prix Goncourt, mais aussi du ... -
Redécouvrez l’île Maurice à travers Mauriciens d’ici et d’ailleurs
C’est sans doute LE livre que vous devriez avoir dans votre bibliothèque ou offrir à un amoureux de l’île Maurice. Mauriciens d’ici et d’ailleurs est ... -
Manze Lakaz pour faire découvrir la cuisine mauricienne et valoriser les employés
La valorisation de la cuisine mauricienne ne se discute plus. Au buffet, à la carte, en soirée spéciale, elle devient un « must » de ... -
Nouvelle Pâtisserie Marimootoo - Plaisirs sucrés sans modération
La pâtisserie est une histoire de famille chez les Marimootoo. Deeren, qui représente la troisième génération, a ouvert sa deuxième pâtisserie en juillet dernier à ... -
Marie Leblanc, l’énigmatique première dame de la littérature mauricienne
C’était une femme de caractère. C’est malheureusement à peu près tout ce que l’on sait de Marie Leblanc, la première femme mauricienne à vivre de ...
