-
Saint Valentin « Avec Amour » au Méridien
[Click for English version] Le 14 février dernier Le Méridien Ile Maurice a célébré la Saint Valentin avec un programme bien nommé, Avec Amour. En s’inspirant ... -
Comment faire ses carrés et bonbons au chocolat - Conseils du chef Ajay Kurnauth
[Extrait de l'édition 143] Pour les repas de fête, le chocolat est toujours de mise. Si vous souhaitez apporter votre touche personnelle, Ajay Kurnauth, chef ... -
Chocolat et Vin - Voies similaires vers le plaisir
Chocolat et vin ont chacun la faculté de procurer du plaisir. Mais ce n’est pas seulement dans les papilles qu’ils se retrouvent. Cépages, terroir, fermentation, ils partagent ... -
Pâques entre joie, jeux et partage au LUX* Belle Mare et au LUX* Grand Gaube
[Click for English Version] Deux établissements phares du Groupe LUX*, LUX* Belle Mare et LUX* Grand Gaube, ont choisi de mettre en lumière la joie ... -
Des écoliers initiés à l’art du chocolat au LUX* Belle Mare
[English version] Le 12 avril dernier, une trentaine d’élèves de l’école primaire de Mare La Chaux avaient été invités à participer à un atelier sur ... -
Pâques tout chocolat au Shangri-La’s Le Touessrok en avril
[Scroll for English version] Le Republik Beach Club & Grill proposera, du 15 au 21 avril prochains, un menu gourmand de cinq plats tout chocolat ... -
Au Méridien, faites-le Avec Amour
Le mois de février est propice à l’amour en grande partie grâce à la Saint Valentin. Voilà un prétexte tout trouvé pour célébrer ce sentiment ... -
Tout savoir sur le chocolat avec le chef Pascal Galette
LUX* Belle Mare Le chocolat est un produit qui fait le plaisir des petits et aussi des grands. Sa consommation a d’ailleurs explosé ces dernières ... -
Des fêtes tout en chocolat chez Beachcomber
Pour le plaisir des papilles et des yeux, Beachcomber proposera aux résidents des hôtels du groupe toute une sélection de douceurs à base de chocolat ... -
L’Art du chocolat au Canonnier
Une vingtaine de pâtissiers de divers établissements hôteliers de l’île se sont réunis à l’hôtel Le Canonnier le 22 juillet dernier pour participer à un ...