Connaissez-vous le Healthy Astro Food ? Ce concept se base sur la médecine Siddha qui implique de s’alimenter en se basant sur les signes zodiacaux. Le Dr Madhu Kartheesh a animé un séminaire en décembre dernier, destiné en premier lieu aux chefs mais aussi à ceux voulant en finir avec leurs maux. Ce séminaire a permis de mettre en lumière une approche holistique peu commune à Maurice, l’alimentation curative.

Tout commence par une consultation. Le Dr Madhu Kartheesh doit d’abord tâter le pouls du patient pour identifier son problème de santé. « Ce geste me permet d’avoir les informations sur les trois énergies qui sont Vata, Pitta et Kapha. Chaque souci de santé est lié à un déséquilibre de ces énergies du corps. De là, je dresse un programme comprenant un menu personnalisé et des activités physiques à faire ».

Jusque-là, cela ressemble beaucoup à la médecine ayurvédique. Sauf que, pour établir le traitement adéquat, le Dr Madhu Kartheesh se base aussi sur l’astrologie. Il explique que les neuf planètes sont reliées avec les douze signes du zodiaque, et précise que certains problèmes de santé sont liés aux influences de l’astrologie et des douze segments du corps. Ce traitement personnalisé permet d’identifier les aliments adéquats et de conseiller un mode de vie pour mieux appréhender vos ennuis de santé mais surtout pour rester en bonne santé.

Qu’en est-il des médicaments ? À cette question le Dr Kartheesh répond qu’il en prescrit très peu et qu’ils sont pour une durée très limitée, pour deux ou trois mois.

Le « Healthy Astro Food » inclut des ingrédients végétaux, organiques et minéraux. Le lait et les autres produits laitiers ne sont pas utilisés. La venue du Dr Madhu Kartheesh a pu être possible grâce au Chef Mougam Pareatumbee.