Depuis fin 2018, Acqua & Farina, une charmante petite pizzeria à la décoration de style méditerranéen a ouvert ses portes à Mont-Roches. Aux fourneaux, Nicola Matera, originaire du sud de ...

Huit mois après sa réouverture suite à une extraordinaire rénovation, Heritage Le Château continue son évolution et conforte sa position de pièce maîtresse au cœur du Domaine de Bel Ombre. ...

« Aquacasia, culinary jewels of the Indian Ocean » a été nommé vainqueur au niveau national dans la catégorie « Premier livre de recettes, auto publié, voyage culinaire » par les Gourmand World Cookbook ...

La finale de l’Aquacasia 2016 Mauritian Chef a eu lieu hier, mardi 29 novembre, au Shanti Maurice. Cette belle initiative du Chef Willibald Reinbacher et de l’équipe du Shanti Maurice ...

Le spa du Shanti Maurice est sans aucun doute le plus abouti de l’île Maurice en termes de soins thérapeutiques. Fortement influencé par l’Asie, le centre propose une multitude d’options ...

Le stockiste de diamants et de pierres précieuses Goldfinger Jewels devient encore plus accessible au public mauricien et aux touristes de passage. Après avoir lancé une nouvelle collection au mois ...

Les lecteurs de Côte Nord ont eu le privilège de découvrir en primeur quelques-unes de ses recettes. Le livre de Willibald Reinbacher, chef exécutif du Shanti Maurice, sur les cuisines ...

Pour son dixième anniversaire, le Shanti Maurice a choisi de placer ses clients au centre des célébrations. Au menu, plusieurs activités et concepts inédits pour la joie des petits comme ...

Pour sa première venue au Festival Culinaire Bernard Loiseau, Frédéric Bau n’est pas passé inaperçu. Véritable boute-en-train, ce chef pâtissier chez Valrhona surnommé Monsieur Chocolat, a charmé tout le monde ...

Les lagons du Sud de Maurice font partie des plus préservés de l'île. Le Shanti Maurice, situé sur cette côte encore sauvage et pleine de vie, a choisi de miser ...