[Click for English version] Croire dans ses rêves peut aider à franchir bien des obstacles comme la maladie. C’est à partir de ce postulat que travaille « Reach for a Dream », une association basée en Afrique du Sud, pour aider les enfants souffrant de maladies potentiellement mortelles. C’est ainsi que Diya, une petite fille de neuf ans habitant Pretoria, a pu venir à Maurice et passer quelques jours à l’hôtel Le Meridien. Venir à l’île Maurice et faire l’expérience de bout de paradis a toujours été le rêve de Diya, qui souffre de leucémie. « Nous croyons au pouvoir des rêves ; nous […]

Amour rime avec tous les jours au Méridien Île Maurice. C’est le 14 février dernier, jour de la Saint Valentin, que l’hôtel du groupe Marriott a choisi d’activer son nouveau programme intitulé « Avec Amour ». L’expression française « Avec Amour » n’est pas spécifique à un moment particulier, et ne se rapporte pas toujours à l’amour romantique entre deux personnes. D’où l’avantage pour l’établissement hôtelier de lancer son programme à tout moment de l’année pour offrir aux clients la possibilité de partager des moments précieux et délicats et ce, quel que soit le mois en cours. En s’inspirant du […]

[English version] Ce dimanche 21 avril, Le Méridien Ile Maurice vous propose un dîner spécial pour célébrer Pâques en famille au restaurant 180 Degrees. La soirée vous sera proposée à Rs 1500 par personne incluant une boisson non-alcoolisée à votre arrivée, le buffet et une remise de 40% sur les boissons au Bayview Bar de 16h30 à 21h Un programme a également été concocté pour les plus jeunes. Ils seront accueillis au Kids Club par les lapins de Pâques et pourront être maquillés à partir de 9h30 ; une chasse aux œufs démarrera ensuite à 11h15, suivie de la remise des […]

Le mois de février est propice à l’amour en grande partie grâce à la Saint Valentin. Voilà un prétexte tout trouvé pour célébrer ce sentiment romantique, et Le Méridien Ile Maurice l’a dignement fêté en activant le 14 février dernier son programme Avec Amour. «Avec amour» est une expression française qui n’est pas spécifique à une période de temps particulière ni à l’amour romantique entre deux personnes. L'avantage de ce nom est que Le Méridien peut activer le programme à tout moment de l’année et englober l'amour entre amis ou en famille ou lors de la célébration de passions, de […]

Le Méridien et le soleil sont inséparables. Chaleur de l’accueil, luminosité et incomparables couchers de soleil, l’astre solaire est omniprésent. Il était évident que le début de la saison estivale soit marquée par un événement autour de cette thématique. Ainsi, le 16 novembre dernier a été lancé « Au Soleil », un programme qui célèbre les racines européennes de cet hôtel du groupe Marriott et promeut le style méditerranéen intemporel et ultrachic. « Au Soleil » fait partie du concept des célèbres « Summer Soirées » du Méridien, un mélange de passe-temps classique parisien avec une touche mauricienne. Une occasion […]

L’arrivée de l’été est un bon prétexte pour les rencontres entre amis ou en famille au bord de mer autour d’un apéritif ou de jeux. Un concept que Le Méridien Île Maurice met en valeur à travers ses « Summer Soirées  », un mélange de passe-temps classique parisien avec une touche locale mauricienne. Cette année, l’événement se nomme « Au Soleil ». «Avec un soupçon de fantaisie et un clin d'œil nostalgique au glamour de la Côte d'Azur dans les années 1960, ce programme vise à inspirer les voyageurs à explorer le monde avec style, de la même manière que nous les inspirons lorsqu’ils […]

Pour beaucoup de chefs, la cuisine est une question de passion héritée ou découverte. Mahen Shibchurn, avoue, quant à lui, qu’il n’est pas tombé dans la marmite étant enfant. C’est sa sœur aînée, qu’il assistait toujours à la maison, qui va le pousser à exercer le métier de cuisinier. Avec raison, puisque Mahen est devenu aujourd’hui sous-chef exécutif de l’hôtel Le Méridien. Un hôtel auquel il a juré une fidélité inébranlable depuis maintenant vingt ans. « Je faisais la cuisine comme tous les Mauriciens, un mets spécial pour une occasion ou pour aller à la mer. Ma sœur a vu […]