A partir d’aujourd’hui, et ce, jusqu’au 22 février, le restaurant Grain d’SEL propose un festival culinaire italien à Rs 790 par personne. Pour l’occasion, les amateurs de cuisine italienne pourront se faire plaisir avec un buffet proposant des mets italiens incontournables, aussi bien pour le déjeuner que pour le diner. Avec des ingrédients frais et de bonne qualité, le Chef Thierry St Mart concoctera de savoureux plats typiques du pays. Au menu en entrée, salade de fruits de mer, tartes aux courgettes, gaspacho, plateau de fromages avec gorgonzola, pecorino, parmesan, ricotta et assortiment de charcuterie, entre autres. Les plats de résistance […]

Avis aux amoureux de la bonne viande. Le Hennessy Park Hotel, à travers son restaurant Grain d’Sel, accueille du 6 au 14 octobre 2017 un festival culinaire qui promet de vous plaire ou de réconcilier certains avec la viande. Le Wagyu Sensations, comme son nom l’indique, mettra à l’honneur une des viandes les plus exquises, le wagyu. Le Chef Thierry St Mart propose un menu qui vacille entre une cuisine aux influences européennes et un menu aux saveurs japonaises, le pays d’origine du wagyu. En entrée, laissez-vous tenter par un carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et filet d’huile d’olive […]