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Le label Made in Moris s’étend à l’industrie des services
[Extrait de l'Edition 142] Créé en 2013 par l’Association of Mauritian Manufacturers (AMM) afin de valoriser le secteur manufacturier local, le label Made in Moris s’étend désormais à l’industrie des services ... -
Pêche au poulpe : une histoire de femmes
[Extrait de l'Edition 142] Un des mets les plus reconnaissables de la culture rodriguaise est sans doute le poulpe (« ourite » pour les locaux). Pratiquée généralement par les femmes comme ... -
The Trojan Horse - Bienvenue chez les Grecs
[Extrait de l'Edition 142] The Trojan Horse : Un accueil chaleureux, une cuisine méditerranéenne conviviale, de délicieux plats à partager… ou pas, un restaurant décoré avec goût offrant une vue sur ... -
Un nouveau Roof Top Bar pour des apéros avec vue sur la mer
[Extrait de l'Edition 142] Un Roof Top Bar qui surplombe le lagon préservé de la côte nord-est de l’île. C’est le nouvel endroit cosy à découvrir au Radisson Blu Poste Lafayette ... -
Azuri Ocean & Golf Village : Une propriété « pieds dans le green »
[Extrait de l'Edition 142] Si vous êtes en quête d’un bien d’exception à l’île Maurice qui allie le plaisir du bord de mer et la possibilité de taper la petite balle ... -
ZIMAZ : Quatre imagiers pour les tout-petits [Éditions Vizavi]
[Extrait de l'Edition 142] Nul ne contestera l’importance des livres pour le bon développement des enfants. Avec la collection ZIMAZ, les éditions Vizavi ajoutent à leur catalogue des imagiers pour les ... -
Outgrowing : Des assiettes en feuilles de palmier pour éliminer le plastique
[Extrait de l'Edition 142] Dans le Sud de l’île, sur le domaine sucrier de Bel Ombre, une petite entreprise , Outgrowing, fabrique des assiettes en feuilles de palmier. Biodégradable et 100 ... -
Programme Planet 21 - Sofitel L’Imperial mise sur l'hôtellerie durable
[Extrait de l'Edition 142] Afin d’utiliser les ressources de la planète sans compromettre son futur, les établissements du groupe Accor ont mis en place le programme Planet 21. À Maurice, le ... -
Chef Christian Yang : La passion des bonnes choses
[Extrait de l'Edition 142] La bonne cuisine ne saurait être uniquement l’apanage de ceux qui peuvent fréquenter les restaurants gastronomiques ! C’est le postulat du chef Christian Yang, Hongkongais d’origine mauricienne, ... -
Delores Malin ou le dépassement de soi - Meilleur Sommelier 2019
[Extrait de l'Edition 142] Large sourire, yeux pétillants, le verbe facile, Delores Malin ne passe pas inaperçue. Gagnante du concours de Meilleur sommelier 2019 de Maurice, on pourrait croire qu’elle a ...