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Les paniers de Mme Bulleeram
[Extrait de l'Edition 142] Depuis l’âge de seize ans, les mains agiles de Reotee Bulleeram s’activent pour fabriquer ces paniers de vacoa typiques de Maurice. À Brisée Verdière, sa boutique, où ... -
La Réunion : Une Flore unique & endémique
[Extrait de l'Edition 142] La Réunion fait partie de ces îles intertropicales et notamment de ces 34 « points chauds » de la biodiversité dans le monde. L’île regorge ainsi d’une ... -
Foodwise - Halte au gaspillage alimentaire
[Extrait de l'Edition 142] D’un côté, de la nourriture jetée par tonnes et de l’autre, des gens qui n’ont pas de quoi se nourrir... C’est ce paradoxe qui a incité des ... -
Les « canots raphia », une tradition qui refait surface
[Extrait de l'Edition 142] Quand il était enfant, Shoueb Mamjee passait des heures à fabriquer des « canots raphia », sorte de petites pirogues en bois qu’il fait naviguer sur le ... -
Bus Stop - Direction : Curepipe
[Extrait de l'Edition 142] Des petits plats bien de chez nous pour se réchauffer dans un petit coin de verdure au cœur de Curepipe… Le Bus Stop Resto se propose de ... -
Soul Touch : Quand psychologie et massage s’accordent
[Extrait de l'Edition 142] Les maux du corps sont souvent ceux de l’âme, et les massages thérapeutiques peuvent aussi bien guérir de vieilles blessures que des plus récentes. C’est ce que ... -
Mustapha El Maimani : Monsieur anti-gaspillage
[Extrait de l'Edition 142] Mustapha El Maimani, directeur technique de Marriott Derrière le service impeccable, le confort des chambres et la bonne gastronomie, l’hôtellerie mauricienne doit beaucoup à ceux qui, en ... -
Feuilles & Fleurs : Les tisanes artisanales de Nathalie
[Extrait de l'Edition 142] Dans son jardin au milieu des champs de canne, non loin du village de Rivière du Rempart, Nathalie Daruty de Grandpré fait pousser plantes, aromates et épices ... -
Le Costa Rica, un modèle de réussite touristique
[Extrait de l'Edition 142] Mauricio Ventura-Aragon, ancien ministre du Tourisme Destination phare de l’Amérique centrale, le Costa Rica est devenu une référence en matière d’écotourisme avec une croissance exponentielle qui fait ... -
Trou d'Eau Douce - Au gré des vagues et du vent
[Extrait de l'Edition 142] À l’extrême Est du pays, Trou d’Eau Douce est le village carte postale de l’île tant par son charme bucolique que pour son attrait touristique. Ici, la ...