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Au Méridien - Faites-le Avec Amour
Amour rime avec tous les jours au Méridien Île Maurice. C’est le 14 février dernier, jour de la Saint Valentin, que l’hôtel du groupe Marriott a choisi d’activer son nouveau ... -
Le Hilton Mauritius Resort & Spa certifié Travelife
Une étape importante a été franchie pour le Hilton Mauritius Resort & Spa. En effet, cet hôtel, qui accorde énormément d’importance au développement durable, a obtenu la prestigieuse certification Travelife, ... -
Franco Bowanee : une cuisine gastronomique au parfum mauricien
Après Antoine Heerah (2003), Gilles Bosquet (2011), Franco Bowanee est entré cette année dans le cercle très fermé des chefs mauriciens étoilés au guide Michelin. Un sacre qui récompense son ... -
Raw Food : retour aux bases
À côté du végétarisme et du véganisme, un autre courant émerge : le Raw Food, soit une alimentation non-cuite. Grace Van Berkum, nutritionniste spécialisée dans la désintoxication et les plantes, ... -
Karl Ahnee & Yohann Lim Fat - Deux amis, Une passion
Leurs chemins se sont croisés il y a une quinzaine d’années sur les bancs de l’école. Depuis, ils partagent la même passion : la photographie. Après les études supérieures, ils ... -
Anahita Mauritius - Cuisine végétarienne gastronomique [recette]
Qui a dit que ce n’était pas possible de faire de la cuisine gastronomique avec des légumes uniquement ? Sûrement pas Jean-Jacques Ugé, Resident Manager, et Hemen Ramtohul, chef exécutif ... -
Alimentation végétarienne : mode ou nécessité
La viande disparaîtra-t-elle un jour de nos assiettes ? Les animaux seront-ils bientôt que des compagnons ou habiteront-ils en forêt ? Ce qui est sûr, c’est que la tendance verte ... -
One&Only Le Saint Géran - Expériences au cœur de Maurice
Depuis sa rénovation, le One&Only Le Saint Géran a créé une collection d’expériences uniques où les clients peuvent découvrir une partie de l’île Maurice à travers des excursions enrichissantes et ... -
François Eynaud - Il faut réguler Airbnb et le para-hôtelier
François Eynaud, CEO de VLH L’AHRIM et les autorités se penchent actuellement sur des mesures à prendre pour mieux encadrer la croissance d’ Airbnb et du para-hôtelier en général à ... -
Au 7e ciel dans le Maasai Mara
Rêver de flotter dans les airs au-dessus des plaines africaines… et réaliser ce rêve. C’est au Kenya qu’il a pris forme. Un vol en montgolfière au dessus du Maasai Mara ...