Les hôtels Heritage Le Telfair et Heritage Awali se sont vus décerner le label écologique Green Key et rejoignent ainsi les 2 500 établissements touristiques des 54 pays du monde ...

En poste depuis fin février, le nouveau chef exécutif du ShangriLa’s Le Touessrok, Emmanuel Pauliat est un homme qui ne vit que pour la cuisine. Son parcours révèle que toute ...

Photoreporter à Maurice dans le cadre du projet Moris Dime Il s’est rendu célèbre à travers ses reportages photo sur la problématique de l’eau et surtout sur les Bishnoïs, considérés ...

Depuis plus d’une quarantaine d’années, l’île aux Cerfs connaît un succès d’affluence qui ne s’est jamais démenti. Carte postale par excellence de l’île Maurice, l’île accueille chaque jour des milliers ...

Ouverte en décembre dernier, la Galerie 1,242 SouthEast à Mon Trésor dans le sud de l’île commence à faire parler d’elle notamment pour la qualité des œuvres exposées mais aussi ...

Les zones humides sont extrêmement importantes pour notre écosystème et une Journée mondiale leur est consacrée chaque année, le 2 février. C’est à cette occasion, mais quelques jours plus tard ...

Le pique-nique est une tradition à La Réunion. Donc, impossible de déroger à la règle et passer à côté de cette chance qui réunit cuisine créole et convivialité. C’est à ...

Il suffit parfois de peu de chose pour décider et infléchir la carrière d’une personne. C’est ce qui est arrivé à Rudy Periatamby. Alors qu’il se destinait à une carrière ...

Il faut une augmentation du nombre de vols entre l’île Maurice et l’Inde. Tel est le souhait formulé par des agents de voyages indiens qui étaient à Maurice dans le ...

À côté de leur métier, des chefs ont d’autres passions qui apportent un équilibre à leur vie. Pour certains c’est le golf, pour d’autres c’est la pêche, pour Sébastien Miraux, ...