Le Centre Eveil des Sens a ouvert depuis peu ses portes au Domaine Mont Calme à Tamarin. Sophie Sew, qui en est l’instigatrice, a voulu apporter une approche peu conventionnelle pour harmoniser les corps. Le petit cocon qu’elle a aménagé pour recevoir ses clients respire le bien-être. Sophie Sew est coach de vie, énergéticienne, thérapeute craniosacrale. Elle propose, à travers le Centre Eveil des Sens, une formule qu’elle est la seule à pratiquer à Maurice. Cela comprend une combinaison de thérapies craniosacrale, coaching, d’energy healing et du Janzu Water Therapy. « J’ai développé ma propre formule qui aide à travailler […]

General Manager du Veranda Pointe aux Biches Le hasard n’existe pas. Voici un postulat scientifique qui pourrait s’appliquer à la carrière de Clifford PierreLouis, manager de l’hôtel Veranda Pointe aux Biches. Alors qu’il voulait suivre les pas de son oncle, médecin en Angleterre, un stage en hôtellerie va le guider vers un monde qui, dès l’âge de 12 ans, le séduit. Le jeune Clifford fait connaissance avec l’hôtellerie à l’âge de 12 ans, aux côtés de son père alors gardien sur le site en construction du Veranda Bungalow Village (qui deviendra le Veranda Grand Baie). Ce dernier devait subséquemment devenir […]

Les réseaux sociaux ne sont pas que des espaces de frivolité, de sites de rencontres ou de défouloir. On peut y découvrir des artistes confirmés qui font leur communication ou des néophytes qui font leurs premiers pas dans le public. C’est le cas de Fiona Nòve qui diffuse sur Facebook son grain artistique à travers des illustrations qui mènent sur des sentiers envoûtants et mystiques. C’est sous son nom d’artiste que nous vous présentons cette jeune femme. Après des études en Graphic Design au Charles Telfair Institute, elle trouve de l’emploi dans le domaine de la communication en tant que […]

Soyez très attentif si vous empruntez le rond-point du Centre Commercial de Phoenix pour vous rendre à Sodnac. Une nouvelle boutique s’adressant aux amoureux des fleurs et des orchidées a pris place à une centaine de mètres sur votre gauche. Prenez le temps de vous y arrêter. Marie-Hélène Carver vous y accueillera non seulement avec le sourire mais également avec un amour incommensurable pour les fleurs. Ouverte depuis le 2 février, La Magie des Fleurs est un must si vous aimez les fleurs et surtout si vous aimez faire plaisir à vos proches. Cette adresse est le fruit d’une passion […]

Les Mauriciens ne laissent pas indifférents là où ils passent et particulièrement dans le secteur de l’hôtellerie. C’est le cas du chef Vinod Sookar qu’on ne présente plus en Italie. Si c’est pour des raisons de cœur qu’il a quitté l’île Maurice il y a maintenant plus de 19 ans, c’est aussi par amour pour son île qu’il ne manque jamais d’ajouter une touche mauricienne dans la cuisine du restaurant Al Fornello da Ricci en Italie. Le Mauricien a su marquer les esprits et surtout les papilles par son talent de chef d’orchestre culinaire. C’est à Pouilles, au sud de […]

Si vous rêvez d’un dîner exclusif, en tête à tête ou avec un petit groupe d’amis, romantique ou fun ; une soirée hors du temps, loin des côtes mais dans un endroit protégé, avec un service soigné et surtout une offre gastronomique gourmande, ne cherchez plus. Réservez le Lady Lisbeth du 20° Sud, le seul Relais et Châteaux de l’île Maurice. C’est une expérience que vous n’oublierez pas de sitôt. Monter sur le M/S Lady Lisbeth est déjà un voyage dans le temps. C’est le plus ancien bateau à moteur de l’île encore en service. Tout en teck et d’une […]

Rénové en 2016, Anahita The Resort veut imprimer sa marque dans le paysage hôtelier mauricien. Cela passe notamment par la gastronomie avec une offre culinaire exceptionnelle dans les cinq restaurants du resort. Le chef exécutif Hemen Ramtohul, pleinement soutenu par la direction, a ainsi accueilli au mois de février le chef étoilé Marc de Passorio pour le tout premier Festival gourmet. Originaire de l’île de La Réunion, Marc de Passorio est le chef et propriétaire du restaurant L’Esprit de la Violette à Aix-en-Provence. La rencontre des deux hommes a débouché sur des créations culinaires qui ont enchanté les clients du […]