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Association des planteurs de Pandanus du Sud-est - Le retour des «tentes vacoas»
Elles n’ont pas attendu l’interdiction des sacs en plastique pour se lancer dans la production de sacs en vacoas, nos traditionnelles « tentes bazar » ou « tentes l’école ». ... -
Nouveau chef exécutif du Sofitel L’Impérial - Philippe Grondin aime la cuisine traditionnelle
Depuis le mois de juin, un nouveau chef exécutif a pris les rênes du Sofitel L’Impérial. Français, originaire de Nantes, Philippe Grondin est installé à Miami mais a passé ses ... -
Shangri-La’s Le Touessrok - Le voyage des sens au Republik Beach Club & Grill
Le Shangri-La’s Le Touessrok veut décidément se démarquer dans le paysage de l’hôtellerie mauricienne. Après son Brunch Bubbles and Beats du premier dimanche du mois que nous vous avions présenté ... -
ANAHITA - Un haut lieu de l’ art de vivre mauricien encore plus excitant
Niché dans un des plus beaux sites naturels de l’île, le domaine d’Anahita, a connu bien vite un grand succès appelant à d’autres développements sur la partie immobilière. « Pour ... -
Deer Hunter - Quand terroir & modernité se rencontrent
Ceux qui ont connu le Deer Hunter avant sa rénovation, redécouvriront un restaurant métamorphosé. Ouvert depuis fin juillet, cet arrêt gourmet mais aussi gourmand, permet désormais de contempler la beauté ... -
Nouveau GM du Holiday Inn Mauritius Mon Trésor - Jean-Laurent Astier amoureux de Maurice et ...
Le groupe Omnicane a de belles ambitions pour le sud de l’île et en particulier dans la région aéroportuaire de Plaisance avec l’implantation d’une Smart City. Le fer de lance ... -
Beachcomber Hotels - Les chefs formés à la cuisine asiatique
Poursuivant dans sa tradition de formation continue, le groupe Beachcomber avait accueilli fin juillet le chef Vincent Tan pour un atelier autour de la cuisine asiatique réunissant des chefs de ... -
Rite millénaire - La cérémonie du thé : tout un art !
Avec plus de 700 milliards de tasses consommées par an dans le monde, le thé est un art de vivre, un rite qui a son histoire et sa légende. Nous ... -
Port-Louis - La ville des commerces d’hier et d’ aujourd’hui
La capitale d’un pays possède nécessairement un intérêt important pour ses citoyens et ses visiteurs. Port-Louis n’échappe pas à cette règle. La cité a été pendant bientôt trois siècles, la ... -
Jonathan Menteath - Nouveau General Manager de Heritage Golf Club : «Faire que ce golf ...
Jonathan Menteath occupe le poste de General Manager du Heritage Golf Club depuis le mois de novembre. Jeune et dynamique, il ramène dans ses bagages une solide expérience acquise en ...