Sandrine Pictet a tenu, du 19 au 25 avril, sa première exposition photos au So Sofitel Mauritius. Cette exposition exclusive, qui s’insère dans le cadre de la journée internationale de la planète et de la semaine Planet 21 du groupe Accor, voulait alerter tout un chacun sur l’urgence de préserver notre biodiversité. La photographe y a dévoilé sa passion pour la plongée et les nombreuses rencontres faites à des mètres de profondeur. Elle a su, à travers huit photos, donner vie aux murs du bar Takamaka du So Sofitel Mauritius. Le thème de l’exposition de Sandrine Pictet était « le […]

La Clef des Champs se met en habits d’hiver. Pour se réchauffer les papilles mais surtout les charmer, Jacqueline Dalais et son nouveau Chef Exécutif, Dominique Arsenius, présentent leur carte hivernale. Audace, saveurs, passion, créativité sont au rendezvous dans l’assiette. Un enfant qui retourne au bercail ! C’est en ces termes que Dominique Arsenius a été reçu à La Clef des Champs. Le nouveau Chef exécutif des lieux revient travailler aux côtés de la grande dame de la cuisine mauricienne. Dominique, qui a débuté comme plongeur auprès de Jacqueline Dalais, a beaucoup voyagé pour sa carrière professionnelle. Il a peaufiné […]

Narain Dutt Puttee (plus connu sous le nom de Puttee) a été nommé au poste d’Executive Assistant Manager d’Ambre Resort & Spa depuis le 1er avril dernier. Une nomination méritée pour l’ancien Food and Beverage Manager après 41 ans d’une carrière commencée comme serveur au Saint Géran et qui n’a eu de cesse de travailler pour réaliser une ambition légitime : être un manager. Pourtant, les portes ne se sont pas ouvertes facilement au début pour cet enfant de Camp de Masque. Il raconte. « Après avoir quitté le collège après la Forme V en 1975, je me suis mis […]

Lionel Ghighi dévoile, à travers son objectif, une île intense, La Réunion, qui l’a vu naitre. Autodidacte, Lionel baigne dans le monde de la mode depuis son enfance et ce n’est pas un hasard s’il immortalise dans un premier temps les défilés. Sa curiosité, sa persévérance, sa passion et son professionnalisme lui permettent de se faire une place dans le photo-journalisme. Pilote de drone, Lionel Ghighi s’est également spécialisé en photo aérienne. Lionel fait également des vidéos. Pour ce photographe riche d’images et de souvenirs, chaque photo est une histoire.

Qui ne connaît pas les incroyables croisières en catamaran d’Océane Cruises ? Moins connue pourtant, la promenade en bateau à moteur dans les lagons cristallins de l’Est. Un moyen plus rapide et agréable de s’offrir un beau moment de plaisir en toute liberté. Océane Cruises dispose de deux magnifiques bateaux à moteur basés à Trou-d’Eau-Douce, dans l’Est de l’île Maurice. Ils sont pilotés de main de maître par les skippers de l’équipe d’Océane Cruises. Les balades sont un moyen de découvrir la beauté de cette côte à votre rythme. Elles offrent plusieurs avantages non-négligeables : tout d’abord, les balades sont […]

C’est une boule d’énergie, un moulin à paroles, toujours en mouvement, tantôt sérieuse, tantôt boute-en-train, insaisissable mais surtout ne laissant jamais indifférent. Elle domine la scène théâtrale mauricienne depuis une quinzaine d’années avec ses potes de la troupe Komiko. Mais elle s’est aussi fait connaître au-delà de nos frontières dans l’océan Indien, en Afrique et jusqu’en France. Comédienne, scénariste, directrice de troupe, femmes d’affaires, Miselaine Duval-Vurden carbure à la passion du théatre et n’a qu’un objectif : toujours aller droit devant. Miselaine nous reçoit entre deux rendez-vous et en pleine installation. Karavann Events, qui regroupe toutes les activités qui tournent […]

C’est sans nul doute une des meilleures tables de l’île; toujours sur le podium de TripAdvisor, la Table du Château était, sans surprise, parmi les restaurants qui se sont démarqués lors de La Route du Vin organisée par E.C. Oxenham l’année dernière. Fabio de Poli, propriétaire et chef exécutif, nous explique les raisons de son succès. Si La Table du Château s’est imposée dans le paysage gastronomique, c’est parce que le concepteur est passionné par son métier. Un amour évident car Fabio, pour utiliser un cliché, est tombé dans les casseroles depuis tout petit. S’il se revendique fièrement mauricien aujourd’hui, […]