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Christophe Ramdiane : un enfant de l’hôtellerie
Si vous êtes allé au Heritage Awali, vous l’avez immanquablement croisé. Son sourire est aussi grand que sa carrure. Christophe Ramdiane est le directeur de l’hôtel depuis plus de deux ... -
Histoire et saveurs authentiques
Ça vous dit de goûter à la cuisine mauricienne dans un des lieux les plus marqués historiquement ? À ce titre, une adresse s’impose pour un véritable voyage dans le ... -
Interview de Richard Robert - directeur général de Mautourco - « Mautourco repose sur quatre ...
Positionné aujourd’hui comme l’un des principaux ambassadeurs de l’hospitalité mauricienne, Mautourco est la plus ancienne agence réceptive en activité à Maurice. Elle a fêté ses 60 ans à la fin ... -
Ayu Spa : pour une santé équilibrée - Traitement holistique
Une bonne santé globale n’est atteignable que si l’on a une approche holistique. C’est en partant de ce concept que Praveen Kumar, délaissant les spas traditionnels, a lancé l’Ayu Spa, ... -
Jérémy Ramsauer : le chocolatier équilibriste - Au Constance Belle Mare Plage
Fidèle à sa tradition d’échanges culinaires, le groupe Constance recevait à la mi-janvier le chocolatier suisse Jérémy Ramsauer qui en était à sa deuxième visite au Constance Belle Mare Plage. ... -
Sun Resorts et Shanti Maurice décrochent l’Africa Best Employer Brand Awards
Si l’excellence de l’hôtellerie mauricienne est reconnue, désormais les conditions de travail au sein de cette industrie semblent avoir les faveurs des instances internationales. Ainsi le groupe Sun Resorts et ... -
Le bonheur du client passe largement devant la question de ses dépenses
François Venin, Directeur Commercial du Groupe Beachcomber Quelle lecture faites-vous du bilan 2015 pour Beachcomber, au de-là de l’aspect purement comptable ? Le groupe Beachcomber a réalisé en 2015 une ... -
Une année bien remplie pour l’événementiel mauricien
Qui aurait imaginé en 2000 quand Impact Production Group s’est implanté à Maurice en y apportant un vrai « know how » dans la technologie événementielle, que 15 années plus ... -
Plus de 7 000 étoiles de mer dévoreuses de coraux enlevées aux Maldives - Fondation ...
Pendant les mois d’octobre et novembre 2015, la Fondation Khaled bin Sultan Living Oceans a enlevé plus de sept mille (7396) étoiles de mer à couronne d’épines (COTS) dévoreuses des ... -
Westin lance un nouveau programme famille - Starwood Hotels and Resorts
Les voyages et vacances se font aujourd’hui souvent en famille. Un nouveau phénomène culturel auquel l’industrie hôtelière se doit de répondre. En tout cas, Westin Hotels & Resorts vient d’annoncer ...