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Le groupe Southern Cross Hotels a profité de la fête de Pâques pour remercier le personnel soignant pour leur dévouement pendant cette période de crise sanitaire, en leur offrant des pâtisseries. Ainsi, pendant le week-end pascal, les équipes du groupe ont préparé avec le plus grand soin plus de 400 gâteaux et 2000 biscuits dans les cuisines du Preskil Island Resort pour être distribués au personnel médical des hôpitaux de Mahébourg et Rose-Belle. Cela a également été l’occasion pour le groupe d’utiliser les denrées périssables de ses hôtels pour confectionner ces pâtisseries et œuvrer contre le gaspillage alimentaire. La distribution des friandises a eu lieu hier matin, lundi.
« En tant qu’acteur économique responsable, et par ces temps difficiles pour tout un chacun, nous espérons apporter, humblement, un peu de réconfort au personnel soignant et surtout leur montrer toute notre gratitude», a fait ressortir Fabio Meo, COO de Southern Cross Hotels.
Southern Cross Hotels acknowledges the medical staff’s dedication for Easter
For Easter, Southern Cross Hotels wanted to thank the medical staff for their dedication during this Covid-19 crisis by offering them pastries for the occasion. As such, during the past week-end, the hotels’ teams carefully prepared 400 cakes and 2000 biscuits in the kitchens of the Preskil Island Resort to be distributed to the medical staff from Mahebourg and Rose-Belle hospitals. It was also an opportunity for the Group to use the perishable ingredients to make these pastries and contribute to the action against food waste. The cakes were distributed yesterday morning.
“As a responsible economic player, and during these hard times for everyone, we humbly hope to bring some comfort to the medical staff and, most of all, show them our gratitude”, explained Fabio Meo, COO of Southern Cross Hotels.
