Quoi de plus romantique qu’une soirée en tête à tête sur la plage dans le cadre magnifique de l’hôtel Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa à l’occasion de la Saint Valentin. Le Republik Beach Club & Grill sera décoré aux couleurs de l’amour pour vous faire vivre une soirée magique rythmée des chansons romantiques et un violoniste. Un menu tout en raffinement sera spécialement concocté pour l’occasion avec une sélection d’amuse-bouche, un carpaccio de betterave au crabe mariné, avocat, pomélo, toast et combava en entrée, suive de Noix de Saint Jacques avec du jambon Pata Negra, purée de petits pois et moules marinières, citron, un Carré d’agneau en duo, polenta et petits légumes, et pour finir sur une notre sucrée, un Cœur en chocolat au letchi, coulis de fruit de la passion et sorbet aux pétales de rose.
Rendez-vous le 14 février au Republik Beach Club & Grill de 19h à 22h. Le prix par couple est de Rs 7 000. Vous pouvez optez pour l’option accords mets et vins à Rs 500 par personne.
Réservations: 5259 1441 / 5255 3892 / 402 7400
Get ready for a unique Valentine’s Day at Shangri-La’s Le Touessrok
Indulge in a romantic dinner for you and your loved one at Republik Beach Club & Grill on Valentine’s Day, with the beach of Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa as backdrop for this special evening. Enjoy a fine-dining with bubbles while listening to the live romantic love songs and the violinist… A most refined menu will be prepared for the occasion: Selected amuse-bouche, a Beetroot carpaccio with marinated crab, avocado and pomelo, thin toast and kefir lime foam as starter, followed by Scallops with Pata Negra ham, green pea purée and clams marinière, lemon pulp, Lamb rack in duo, crispy and creamy polenta with baby vegetable and rosemary gravy, and as dessert, a Chocolate heart with lychee, passion fruit coulis and rose petals sherbet.
The Valentine’s dinner will take place on the 14th February from 7 pm to 10.30 pm at Republik Beach Club & Grill. The price is at Rs 7 000 per couple, with wine pairing option at Rs 500 per person.
Bookings: 5259 1441 / 5255 3892 / 402 7400