Saint Valentin

Passez une Saint Valentin exceptionnelle au One&Only Le Saint Géran

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Romantisme et exclusivité seront les maitres-mots pour la Saint Valentin au One&Only Le Saint Géran cette année. Le resort de luxe situé dans l’est de l’île Maurice promet des expériences exceptionnelles pour que ce jour soit des plus mémorables pour vous et votre moitié. Vous pourrez opter pour la nouvelle expérience One&Only « On the Island », qui commence à la jetée d’où vous embarquerez pour un tour dans le lagon au coucher du soleil, un verre de Kir royal à la main et des canapés, au crépuscule.

Vous débarquerez ensuite sur une île privée pour un dîner aux chandelles, les pieds dans le sable, avec une bouteille de Jacques Selosse, Grand Cru. Vous savourerez du caviar de Madagascar et une salade de langouste, pendant que votre chef privé préparera du poisson frais du jour, servi avec ses accompagnements cuits dans une feuille de banane pour mieux retrouver les saveurs authentiques de l’île. Un sorbet à la noix de coco, crème de citron et crumble à la vanille clôturera le dîner sur une note sucrée, avant que vous ne rejoigniez votre chambre, si vous logez sur place, où de belles attentions romantique vous attendent – bain aux senteurs de rose, chocolats et bougies parfumées.

Saint Valentin

Si vous préférez une soirée aux notes japonaises, rendez-vous au Tapasake, restaurant sur le front de mer, où une table romantique en toute intimité vous attendra. Dégustez les délicieux mets que le Chef Ram concoctera pour vous, notamment ses omasake, nigiri et makis. Le restaurant Prime proposera, quant à lui, une soirée spéciale « His & Hers », avec un menu de 5 plats inspirés d’ingrédients « masculins » et « féminins », accompagnés d’un champagne Brut Vintage Rosé Louis Roederer. En entrée, huitres fraiches et sorbet au Bloody Mary ou Rouleaux de langouste cuits au beurre d’ail et truffes noires, suivi d’un Cochon marron pithivier rôti au foie gras, pommes au beurre et truffe. Et pour terminer, les succulents desserts du Prime accompagnés d’un rhum épicé de Labourdonnais.

Les offres pour le dîner de la Saint Valentin, le 14 février*:

Le diner privé ‘On The Island’- Menu de 4 plats avec un Kir royal et une bouteille de Jacques Selosse, Grand Cru : Rs 74,000 par couple

La balade japonaise secrète pour deux au Tapasake  Omakase, soirée nigiri et maki avec un verre de bienvenue : Rs 22,000 par couple

Dîner ‘His & Hers’ au Prime: Menu degustation de 5 plats, avec une bouteille de Louis Roederer, Brut Vintage Rosé - Rs 19,000 par couple (Rs 10,000 sans champagne)

Pour plus d’information et réservations : 401 1688, ext 7655 (Concierge), ou e-mail : [email protected]

*A noter que le One&Only Le Saint Géran, le resort propose gracieusement un chauffeur aux non-résidents de l'hôtel pour les récupérer chez eux et les conduire au resort, et pour le retour après la soirée. Conditions applicables selon disponibilité des chauffeurs, réservations indispensables.

Celebrate a memorable Valentine’s Day at One&Only Le Saint Géran

A most romantic and exclusive evening is awaiting you at One&Only Le Saint Géran for Valentine’s Day this year. The luxury resort located on the eastern coast of Mauritius promises exceptional experiences to make of this day a memorable one for you and your loved one. You can choose the new One&Only “On the Island” experience that starts at the pier from where you will start a boat trip in the lagoon at sunset, with a glass of Kir Royal and canapés which watching the night fall.

You will then disembark in a private island for a candlelight dinner, feet in the sand, with a bottle of Jacques Selosse, Grand Cru. You will savour caviar from Madagascar and a lobster salad, while waiting for you private chef to prepare the catch of the day, served with side dishes cooked in a banana leaf to get the best of authentic flavours from the island. A coconut sherbet, lemon cream and vanilla crumble will end the dinner on a sweet note, before you head towards your room, if you are staying at the hotel, where a romantic atmosphere will have been set up for you - warm rose petal scented bath, hand-made Valentines chocolates and scented candles.

Saint Valentin

If you prefer to go for a Japanese evening, opt for the Tapasake on the water front, where a secret romantic table will be set up for you. Savour the delicious food prepared by Chef Ram, namely his omasake, nigari and makis. A special “His & Hers” Valentine’s evening will be organised at Prime Restaurant, with a 5-course menu inspired by “masculine” and “feminine” ingredients, accompanied with a Louis Roederer, Brut Vintage Rosé. As starter, Fresh oysters with smoked bloody Mary sorbet, or Lobster rolls delicately cooked with garlic butter and black truffle.  For main course enjoy the braised wild boar pithivier with foie gras, buttered potato and truffle. And finally indulge in Prime’s delicious desserts to share washed down with a dash of Labourdonnais spiced rum.

Friday 14th February, Valentine's dinner options*:

One&Only ‘On The Island’ Private Valentine’s Dinner: 4-course menu with a Kir Royal welcome and a bottle of  Jacques Selosse, Grand Cru - Rs 74,000 per couple

A Secret Japanese Journey for Two at Tapasake  Omakase, nigiri and maki evening, with a welcome cocktail -  Rs 22,000 per couple

‘His & Hers’ Valentine’s Dinner at Prime 5-course signature tasting menu, with a bottle of Louis Roederer, Brut Vintage Rosé - Rs 19,000 per couple (Rs 10,000 without champagne)

For more information and bookings, call  401 1688, ext 7655 (Concierge), e-mail: [email protected]

*Local residents booking a Valentine’s dining experience, One&Only Le Saint Geran will provide a complimentary luxury chauffeur service. The drivers will collect you from your home and bring you to One&Only Le Saint Geran, then return you home after your evening. Book early to avoid disappointment. Conditions apply*

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