Ce jeudi 14 février, le Hilton Mauritius Resort & Spa vous propose une expérience romantique 5 étoiles au restaurant Les Coquillages. Un menu des plus raffinés à 4 mains vous sera concocté par les chefs Arnaud Tabarec et Rodolphe Medard. Les pieds dans le sable et la tête dans les étoiles, vous profiterez de cette belle soirée avec votre moitié à la lueur des chandelles. Au menu, un tartare de dorade et oursin en amuse-bouche, une terrine de foie gras sur pain d’épices en entrée, de grosses gambas cuites à la flamme en plat principal, et pour terminer en douceur, des fruits rouges marinés aux fruits de la passion (Voir le menu complet). La soirée est à Rs 1990 par personne (pour les non-résidents de l’hôtel), incluant un verre de vin mousseux par personne et une rose pour la dame.
Informations et réservations : 403 1000
Celebrate Valentine’s Day under the stars at Hilton Mauritius
On Thursday 14th February, experience a 5-star romantic evening at Hilton Mauritius Resort & Spa with a most refined dinner at Les Coquillages Restaurant. A “4 hands” menu will be prepared by the chefs Arnaud Tabarec and Rodolphe Medard, featuring a Dorado and sea urchin tartar as appetizer, a Foie gras terrine on spice bread as starter, Grilled tiger prawns as main course, and to end on a sweet note, Fresh berries marinated in passion fruit (See the full menu). The dinner is at Rs 1990 per person (for non-residents of the resort), including a glass of sparkling wine per person and a rose for the lady.
Information and bookings: 403 1000
